Нужно ли обрывать цветы у картофеля?
Есть множество дачных советов, которые переходят, скажем так, по наследству. Мои родители, мои бабушка с дедушкой, жили все лето на даче и кормились урожаем со своих грядок. Поэтому я с детства волей-неволей стала тоже дачницей. Сначала помогала я им, а потом и они мне. Я — практикой (законный детский труд, так сказать), они мне — теорией, давали советы как вести огород, как получить урожай, избавиться от вредителей, побороть болезни.
Так вот, с детства помню, как папа обрывал цветки картофеля, когда тот зацветет. Раньше не задумывалась зачем это, помогала и все. А потом, многим позже, все же поинтересовалась зачем это. И вот с тех и до сих пор я пользуюсь этим советов и обрываю цветы на кустах картофеля. Расскажу как и зачем я это делаю.
Зачем обрывать цветы картофеля?
Немного теории. Картофель может размножаться двумя способами: клубнями и семенами. Пару слов о каждом из них.
Наверняка большинство, и я среди них, выращивает картофель, используя в качестве посадочного материала старый урожай, либо закупает семенной картофель на базах. Конечно такой способ проще и привычнее. Но все таки со временем картофель вырождается, урожай становится все хуже и приходится закупать новый посадочный материал. А это не всегда дешево. Плюс через клубни могут передаваться различные болезни, соответственно новый урожай под угрозой.
Картофель можно вырастить и из семян. Конечно это проблематичнее, ведь процент всхожести семян невысокий, нужно суметь выходить рассаду, а она достаточно капризная, пересадить хрупкие саженцы. Непросто, но интересно. Но с другой стороны, плюсов у этого способа больше, чем вы могли бы подумать. Во-первых, семена можно купить достаточно дешево, а можно и заготовить их самостоятельно. Во-вторых, нет необходимости выделять в яме место под хранение посадочного материала, а это порой не один ящик. В-третьих, картофель из семян будет меньше болеть и лучше противостоять грибкам, ведь изначально посадочный материал ничем не заражен. Ну и в-четвертых, урожай из семян получается больше и качественнее.
Но даже все эти преимущества не мотивируют меня выращивать картофель из семян через рассаду, слишком муторно. Поэтому семена мне не нужны.
Интересное по теме:
Так вот, возвращаемся к теме обрыва цветов. После цветения на кустах образуются зеленые ягодки-помидорки, которые и дают семена. Но нам они не нужны. И соответственно нет необходимости, чтобы растение тратило силы и питательные вещества на «производство» семян. А обрывая цветы, мы, тем самым, перенаправляем все усилия картофеля на формирование клубней и производство богатого урожая.
Есть статистика: половину питательных веществ растение тратит на формирование клубней, по 25% — на цветы и ботву. Простая математика: мы отправим те самые 25% питания на клубни. Таким образом картофель вырастет крупный, крепкий, ровный, крахмалистый.
Обрывать цветы рекомендуется до того, как бутоны наберут цвет. Делать это лучше всего руками (а не срезать их), но предварительно тщательно помыть их, чтобы никакая зараза и бактерии не попали в «ранки» растений.
Картофель переносит эту процедуру вполне безболезненно. Никаких увяданий, остановки в росте и прочих сложностей не появляется. Единственный момент, нужно следить за тем, чтобы не развился фитофтороз. Профилактические меры против грибка не помешают!
В целом обрывание цветов на картофеле — очень полезное мероприятие. Оно позволяет на порядок увеличить количество и улучшить качество урожая картофеля!