Почему лук пошел в стрелку и что с этим делать?
Лук является одним из самых любимых наших овощей, особенно его предпочитают мужчины. Этот ингредиент сделает вкуснее любое блюдо: суп, салат, рагу.
Однако все дачники рано или поздно встречаются с проблемой стрелкования. Если лук уходит в стрелку, значит:
- урожай будет не очень богатый, а сами луковицы мелкие (ведь силы ушли на «цветение»);
- лук не сможет долго храниться, будет быстро загнивать.
Чаще всего стрелкование происходит по следующим причинам:
- неправильное хранение семян
- неверно подобран размер посадочного материала
- несоблюдение сроков посадки
Чтобы избавиться от стрелкования я рекомендую соблюдать следующие правила:
1. Сажайте лук в прогретую солнцем почву, в холодной он обязательно пустит стрелки.
2. Для посадки выбирайте крепкий, сухой непроросший лук.
3. Для посадки используйте некрупные луковицы (до 3 см), они фактически никогда не дают стрелок.
4. Перед посадкой замочите лук в марганцовке, тогда его корешки прорастут быстрее.
5. Поливайте лук иначе он «подготовится» к засухе и пустит стрелки.
Хранение лука
Что же касается советов по хранению лука, то здесь я могу сказать одно: очень важно соблюдать температурный режим хранения лука-севка. Идеальный условия — температура около 0 градусов и умеренная влажность. Тогда меньше вероятности, что по весне лук даст стрелки.
Если вы приобрели готовый севок и он начал пускать стрелки, рекомендую сразу же их срезать.
Вот такие несложные советы как избавиться от стрелкования и получить отличный урожай крепкого лука!