В чем польза щавеля для огорода и здоровья?
Оглавление
Все наверняка привыкли думать, что щавель — съедобная зелень, которую выращивают исключительно на еду. Разумеется, это главное его назначение. Однако я высаживаю щавель не только для приготовления вкусных салатов, супов и других полезных и вкусных блюд. Щавель будет полезен и для самого огорода, и в дачном быту, и для здоровья. Именно поэтому я рекомендую всем дачникам высадить его на участке.
В чем польза щавеля?
Расскажу как и куда я еще использую щавель помимо кулинарии.
1. Щавель для ограничения разрастания малины
Во-первых, расскажу где я высаживаю щавель. Главным образом — у малинника. А все потому что эта зелень останавливает разрастание ягодных кустов по участку. Щавель содержит кислоты, которые не по нраву малине. Поэтому кусты не будут расползаться в ту сторону, где посажена зелень.Щавель я высаживаю «ограничительной полосой», шириной около полуметра, вокруг малинника.
2. Щавель для очистки рук
После работы в огороде на руках зачастую остаются пятна от сока растений и другие загрязнения, которые очень непросто смыть обычной водой. А вот листики щавеля без труда очищают руки. Я срываю с грядки несколько листочков и тщательно растираю их между рук, потом ополаскиваю водой. Грязь сходит гораздо быстрее.
Интересное по теме:
3. Польза и вред щавеля для здоровья
Щавель — очень полезное растение. В нем содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов. Он богат калием, кальцием, железом, а также белками, клетчаткой и дубильными веществами. Именно поэтому он будет очень полезен для здоровья. В первую очередь просто для поддержания иммунитета и насыщения организма витаминами. Кроме того, щавель рекомендуется многими специалистами как антибактериальное и противоопухолевое средство.Однако нужно учесть, что щавель содержит большое количество кислот, поэтому он не рекомендуется тем, у кого есть нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
4. Применение щавеля в косметологии
Как я уже сказала, щавель помогает очистить руки от различных «дачных» загрязнений. А все потому что он обладает отбеливающим для кожи эффектом. Эту его способность можно использовать и в косметологии. Растертые листики щавеля можно добавлять в маски для лица для устранения пятен на коже, покраснений, а также лечения прыщей и высыпаний.Вот видите сколько полезных применений у обычного щавеля. Обязательно высадите его на своем участке и будете сыты, здоровы и красивы!